和食品接触的塑料制品，比如菜板、饭盒、保鲜盒，安全要求更高，选的时候有几个要点一定要记牢，避免买到不安全的产品。
首先必须选有食品接触用标识的，这种标识是安全的保障，没有的坚决不买。然后看材质，优先选聚丙烯或者高密度聚乙烯材质的，这两种材质耐高温、稳定性好，不容易释放有害物质，适合长期和食品接触。避免选聚氯乙烯材质的，这种材质虽然便宜，但高温下会释放有毒物质，不能用来装食品。
使用的时候也要注意，别用食品接触类塑料制品装高温的油性食物，比如刚出锅的菜、滚烫的汤，高温和油脂会加速塑料老化，释放有害物质。也别长时间用塑料盒存放酸性食物，比如醋、柠檬，会腐蚀塑料。另外，要定期更换食品接触类塑料制品，尤其是出现划痕、变形或者异味的时候，说明已经老化，不能再继续使用了。